Goma Xantica 1 Kg Goma Xantana
en 6x
Características principales
Marca | Alzol |
|---|---|
Formato de venta | Unidad |
Descripción
GOMA XANTICA X 1 kg
USOS / PREPARACIÓN: Se utiliza como emulsionante, estabilizante y espesante en panificados, helados, salsas. Se disuelve perfectamente en el agua y se agrega como aditivo natural y espesante.
En salsas logra que el aderezo se mantenga en la parte superior, aportando estabilidad a las emulsiones haciendo que parezcan más cremosas. En productos lácteos y derivados (como los helados) mejora su untuosidad y evita que se formen cristales de hielo al introducirlos en el congelador, además de actuar de estabilizador. En los yogures logra más cremosidad.
NACCATO - Mercadolider - ¡+200.000 ventas exitosas, más de 650 productos en stock!
-------------------------------------------------------------------------------------------
Tenemos también atención a MAYORISTAS, consultanosb por los precios de bultos cerrados!!- Distribuidora Naccato
-------------------------------------------------------------------------------------------
¡COMPRA SEGURO, CON CALIDAD Y CONFIANZA!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
-PUEDE RETIRAR EN NUESTROS ALMACÉN EN HORARIO DE OFICINA DE 9:30 A 17:30 HS CON PREVIA COORDINACIÓN