Katsuobushi / Escamas De Pescado Bonito 10 Gr. Origen China
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Características principales
Marca | katsuo bushi |
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Registros de establecimiento
Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE): 00000006
Descripción
Katsuo Bushi- Escamas De Bonito Desecado x 10 gr
katsuobushi es uno de los ingredientes esenciales de la cocina japonesa. Normalmente se utiliza para elaborar caldos y sopas por su sabor umami pero también se utiliza como aderezo de otros platos desde fideos, ramen, arroz, verduras o huevos e incluso como elemento decorativo de otros mucho platos.
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- UBICACIÓN: Local en Villa Crespo (CABA) cerca de Ramirez de Velazco y Thames
- HORARIOS: Martes , miércoles, jueves y domingos - 11 a 20hs.
Viernes y sábados - 11 a 00hs.
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